Heb je moeite om gezonde en lekkere pasta te maken met kip? Gezonde pasta met kip kan snel, voedzaam en vol smaak zijn. In deze blog leer je hoe jij eenvoudige en heerlijke recepten maakt die perfect passen in een druk schema.
Lees verder en ontdek jouw volgende favoriete gerecht!
Belangrijkste inzicht
Wil je meer energie, een sterker immuunsysteem en een gezonde levensstijl ondersteunen? Focus op bewuste voedingskeuzes en slimme supplementen. Kleine veranderingen in je dagelijkse voeding kunnen een groot verschil maken voor je welzijn.
Gebruik kortingscode ‘GROEI’ voor 20% korting via deze link: Bekijk aanbod
Samenvatting
- Je kunt in slechts 20 minuten gezonde en smakelijke pastagerechten bereiden met kip, zoals romige pasta met courgette of pittige penne arrabbiata.
- Gebruik volkorenpasta voor extra vezels en een gezondere maaltijd. Combineer dit met verse groenten zoals spinazie, courgette en paprika.
- Goede kruiden zoals paprikapoeder, knoflook en Italiaanse kruiden versterken de smaak zonder extra calorieën toe te voegen.
- Zelfgemaakte pesto van basilicum, Parmezaanse kaas en citroensap geeft een frisse twist aan groene groentepasta met kip en munt.
- Alle recepten zijn eenvoudig te volgen, voedzaam en passen in een druk schema. Perfect voor snelle, gezonde maaltijden.
Romige pasta met kip en courgette
Romige pasta met kip en courgette is een snel recept dat iedereen kan maken. In slechts 20 minuten zet je een heerlijk gerecht op tafel.
- Kook 300g van je favoriete pastasoort, zoals penne of fusilli, volgens de verpakking. Gebruik volkoren pasta voor een gezonde twist.
- Snijd 300g kipfilet of kipdijfilet in blokjes. Deze zorgen voor een heerlijke eiwitbron in je maaltijd.
- Verhit 1 eetlepel olijfolie in een grote pan op middelhoog vuur. Bak de stukjes kip goudbruin en gaar, ongeveer 5 minuten.
- Hak twee teentjes knoflook fijn en voeg ze toe aan de pan. Dit geeft extra smaak aan het gerecht.
- Snijd één courgette in kleine blokjes en voeg deze toe aan de kip en knoflook. Blijf roeren terwijl alles zacht wordt.
- Roer 150ml crème fraîche door het mengsel om het lekker romig te maken. Voeg peper en zout naar smaak toe.
- Giet de gekookte pasta af en meng deze door de saus in de pan om alle smaken samen te brengen.
- Strooi 50g geraspte Parmezaanse kaas over het geheel voor een volle smaakbeleving.
Ga verder naar het volgende recept: Penne kip arrabbiata met volkoren pasta!/p>
Penne kip arrabbiata met volkoren pasta
Penne kip arrabbiata is een pittig gerecht dat je snel kunt maken. Gebruik volkoren pasta om extra vezels toe te voegen en het gezonder te maken.
- Kook de penne volgens de verpakking voor een perfecte bite. Voeg tijdens het koken een snufje zout toe voor meer smaak.
- Verhit olijfolie in een pan en bak stukjes kipfilet goudbruin. Snijd de kip in gelijke stukken voor snelle bereiding.
- Fruit fijngesneden rode ui in dezelfde pan tot ze glazig worden. Gebruik verse uien voor de beste smaak.
- Voeg gehakte knoflook en rode peper toe en roer goed door elkaar. Kies zelf hoe pittig je het wilt hebben door meer of minder peper te gebruiken.
- Meng tomatenblokjes met Italiaanse kruiden en voeg deze toe aan de pan. Laat het geheel sudderen zodat de smaken samenkomen.
- Roer vervolgens de gekookte penne door de saus met kipstukjes erbij.
- Garneer met parmezaanse kaas om het gerecht af te maken.
Dat brengt ons bij groene groentepasta met kip en munt!/p>
Groene groentepasta met kip en munt
Groene groentepasta met kip en munt geeft jouw pastamaaltijd een frisse twist. Het gerecht zit boordevol vitamines en is snel te maken.
- Kook je favoriete pasta, zoals volkoren of spelt, volgens de aanwijzingen op de verpakking. Dit zorgt voor een stevige basis vol vezels.
- Snijd groenten zoals courgettes, paprika’s en verse spinazie in kleine stukjes. Deze voegen smaak en voedingsstoffen toe.
- Bak 300 gram kipfilet in blokjes goudbruin in een eetlepel olijfolie. Gebruik kruiden zoals peper, zout en paprikapoeder voor extra smaak zonder calorieën.
- Voeg de gesneden groenten toe aan de kip en bak ze drie tot vijf minuten mee. Ze blijven zo lekker knapperig.
- Maak een snelle saus door zelf pesto te bereiden van basilicum, Parmezaanse kaas, pijnboompitten, citroensap en knoflook. Geen tijd? Vier eetlepels kant-en-klare pesto werken ook prima.
- Meng de pasta met de saus, kip en groenten in één pan. Alles wordt hierdoor perfect gemengd.
- Garneer het gerecht met wat muntblaadjes voor frisheid en rasp eventueel extra Parmezaanse kaas eroverheen voor meer pit.
- Optioneel kun je 50 gram rucola toevoegen vlak voor het serveren. Dit geeft nog een extra laagje frisheid aan je maaltijd.
Je hebt nu in 20 minuten een heerlijke gezonde maaltijd op tafel!/p>
Conclusie
Gezonde pasta met kip is makkelijk en lekker. Je hebt snelle recepten die vol zitten met voedzame ingrediënten. Het gebruik van volkorenpasta en verse groenten maakt het nog gezonder.
Met simpele stappen creëer je romige gerechten boordevol smaak. Probeer verschillende combinaties en geniet van heerlijke maaltijden.
Voor meer heerlijke en gezonde lunchideeën, bekijk onze favoriete salade recepten.
Veelgestelde Vragen
1. Wat maakt pasta met kip een gezonde keuze?
Pasta met kip kan gezond zijn door verse ingrediënten zoals spinazie en rode ui te gebruiken. Voeg een gezonde twist toe door volkorenpasta te kiezen en minder room te gebruiken in romige pasta-recepten.
2. Hoe maak ik een snelle en eenvoudige pasta met kip?
Gebruik simpele ingrediënten zoals kip, pasta, parmezaanse kaas en pesto. Bereid de kip en groenten terwijl de pasta kookt om tijd te besparen.
3. Kan ik romige pasta maken zonder ongezond te eten?
Ja, gebruik magere room of yoghurt in plaats van volle room. Voeg verse spinazie toe voor extra voedingsstoffen en smaak.
4. Welke kaas past het beste bij gezonde pasta met kip?
Parmezaanse kaas is een goede keuze. Het heeft een sterke smaak, waardoor je minder nodig hebt voor een heerlijke maaltijd.
